Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DGDL предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой, цифровой панелью управления и дверцей с левым открыванием. Цифровая технология X-CLOUD: — В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок — Производить дистанционно диагностику оборудования — Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт- 5 скоростей вентиляторов. Мультитаймер на LCD-экране — Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд. — Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме. Технические характеристики: Тип: инжекторный Управление: цифровое Количество уровней: 6 600х400 — GN1/1 Расстояние между уровнями: 80 mm Напряжение: 400V 3N~ Максимальная температура приготовления: 270°С
Характеристики
| Тип | Электрический |
|---|---|
| Бренд | Radax |
| Длина, мм | 867 |
| Ширина, мм | 826 |
| Высота, мм | 932 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 98 |
| Потребляемая мощность, кВт | 10.5 |
| Количество уровней | 6 |
| Панель управления | Электронная |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Длина в упаковке, мм | 925 |
| Ширина в упаковке, мм | 970 |
| Высота в упаковке, мм | 1070 |
| Вес в упаковке, кг | 115 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
