Напольный электрический пароконвектомат ELECTROLUX AOS201EBA2 268204 используется практически каждым заведением общепита. С помощью данного оборудования можно совершать на кухне такие действия как, тушение, жарка, выпечка и варка. Модель имеет такие режимы работы как, пар, конвекция, пар низких температур, регенерация. Дверцы камеры выполнены таким образом, что эксплуатация оборудования становиться безопасным. В комплектации имеется термощуп. Камера разделена на 20 загрузочных уровней. Корпус – нержавеющая сталь. Система управления пароконвектомата ELECTROLUX AOS201EBA2 268204 — электронная. Сенсорная панель управления, позволяет нам изменять режимы работы, регулировать температуру в камере пароконвектомата и внутри продукта, задавать время готовки и время отсрочки начала приготовления (таймер на 0 — 24 часа). Два LED-дисплея отображают текущую информацию работы печи, а также предупреждающие сообщения (например, о нехватке воды). Хочется также отметить наличие такой функции приготовления пищи, как эко-дельта (eco-delta): приготовление пищи за счет разницы температур внутри камеры и внутри продукта.
Характеристики
| Тип | Электрический |
|---|---|
| Бренд | Electrolux |
| Длина, мм | 993 |
| Ширина, мм | 957 |
| Высота, мм | 1795 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 284 |
| Температурный режим, °C | от +25 до +300 |
| Количество уровней | 20 |
| Панель управления | Электронная |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Способ установки | Напольный |
| Длина в упаковке, мм | 1350 |
| Ширина в упаковке, мм | 1350 |
| Высота в упаковке, мм | 2030 |
| Вес в упаковке, кг | 298 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
