Мармит шоколада и глазурей Kocateq DHC meltingchoc mini предназначен для плавления и поддержания в горячем состоянии шоколада и глазури на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ванной под гастроемкость, электронным термостатом для установки температуры, термощупом и нагревательными пластинами. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, пластины — из алюминия. Особенности: Цифровой контроллер с корректировкой гистерезиса Сухой 3D нагрев Дополнительные характеристики: Температурный режим: от 20 до 95 °C Внутренние габариты ванны: 325×176х150 мм (GN 1/3) Вместимость: от 1 до 6 кг шоколада Вместимость ванной: GN 1/6: 2 гастроемкости GN 1/9: 3 гастроемкости Габариты упаковки: 435х369х330 мм
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Длина, мм | 355 |
| Ширина, мм | 288 |
| Высота, мм | 360 |
| Напряжение, В | 220 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.5 |
| Температурный режим, °C | от +20 до +95 |
| Количество ванн | 1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип нагрева | Сухой |
| Вес в упаковке, кг | 5.5 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
