Макароноварка Vortmax SGP 78, газовая

Макароноварка Vortmax SGP 78, газовая предназначена для быстрого и эффективного приготовления макаронных изделий в заведениях с высокой загрузкой: ресторанах, кафе, столовых и фастфуд-сетях. Модель оснащена двумя ваннами по 13 литров, каждая из которых укомплектована тремя корзинами для одновременного приготовления разных видов пасты. Газовая система нагрева обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и равномерный нагрев воды. Оборудование выполнено из нержавеющей стали с покрытием толщиной 15/10 мм. В конструкции предусмотрены автоматическая система заполнения водой, кран для подачи и слива. Подключение газа — через резьбу R 3/4″, питание — 220 В. Корзины газовых моделей серии 700 несовместимы с корзинами электрических макароноварок. Дополнительные характеристики:: Объем ванн: 2×13 л Автоматическая подача воды, сливной кран Комплектация: 6 корзин (по 3 на каждую ванну — 280×140×145 мм) Газ: G20 и G30 Условия эксплуатации: Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 40 °С Максимальная относительная влажность: 80% Номинальная тепловая мощность: 20 кВт Давление газа G20 / G30: Номинальное: 20 / 30 мбар Минимальное: 17 / 25 мбар Максимальное: 25 / 35 мбар Расход газа G20 / G30: Минимальный: 1,111 м³/ч / 0,828 кг/ч Максимальный: 2,117 м³/ч / 1,577 кг/ч Сечение кабеля питания: 3х1,5 мм² Диаметр резьбы подключения газового шланга: 3/4″ Диаметр форсунок: G20: 1,8 мм G30: 1,1 мм Габариты корзин: 280х140х145 мм

Характеристики