Котел пищеварочный Kogast EK-T9/150-P

Котел варочный эл. EK-T9/150-P KOVINASTROJ произведен словенской фирмой специально для использования в горячих цехах на предприятиях общественного питания. Вместимость котла 150 л. Чаша котла подогревается не напрямую, а через пароводяную рубашку, поэтому продукты не пригорают к стенкам чаши во время приготовления. На передней панели расположены клапан заполнения котла водой, клапан заполнения водяной рубашки, краны слива воды из котла и рубашки и термостат. Температура подогрева регулируется от 60 до 120°C. Сверху расположен манометр и предохранительный клапан, который срабатывает при привышении давления в водяной рубашке. Котел варочный эл. EK-T9/150-P KOVINASTROJ оснащен сверху опрокидываемым механизмом, с помощью которого очень удобно выгружать готовые блюда.

Характеристики