Перфорированные гастроемкости Hurakan – это пищевые лотки из нержавеющей стали с многочисленными отверстиями на дне. Эти гастроемкости используются для приготовления блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры, и продукты готовятся быстрее. Также они используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, бланшировании, процеживании и сушке продуктов. Дополнительные характеристики: 530х325х100 мм, нержавеющая сталь SS201, перфорированный, толщина 0,6; диаметр перфорации 6мм Длина брутто:530 мм Ширина брутто: 320 мм Высота брутто: 100 мм
Характеристики
| Бренд | Hurakan |
|---|---|
| Длина, мм | 325 |
| Ширина, мм | 530 |
| Высота, мм | 10 |
| Вес нетто, кг | 1.02 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер, мм | 325×530 |
| Перфорация | Есть |
| Антипригарное покрытие | Нет |
| Длина в упаковке, мм | 530 |
| Ширина в упаковке, мм | 320 |
| Высота в упаковке, мм | 100 |
| Вес в упаковке, кг | 1.06 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
